CARTE
LAS ENTRADAS
Avocat, tomates, oignons, coriandre, tortillas de maïs
Purée d'haricots rouges, totopos
Totopos gratinés aux haricots et fromage
Salade de cactus fraîche et citronnée, avocat, maïs, oignons, tomates coriandre
Soupe Mexicaine aux piments secs et tortillas de blé maison
MENU ENFANT
1 sirop au choix, Quesadillas (Jambon fromage) ou Poulet cornflakes + frite, Dessert (Glace à l'italienne goût au choix)
LOS PLATOS
Galette de maïs
3 pièces
1 pièce supplémentaire
Galette de maïs frite
3 pièces
1 pièce supplémentaire
Galette de blé avec du fromage
3 pièces
1 pièce supplémentaire
GARNITURES
1 garniture par plateau :
Boeuf effiloché, mariné au piment
Poulet effiloché à la tomate et au piment
Poisson selon arrivage mariné aux tomates, oignons, piments
Porc effiloché mariné au piment et aux agrumes
LAS SALSAS
à l'unité
Mayonnaise au piment chipotle
Sauce rouge grillée aux piments secs
Sauce verte fraîche et piquante
MENU NOPAL
DE 11H30 À 19H
Duo au choix de Tinga, Tacos, Quesadillas (1 seule garniture par duo), Ensalada de Nopal XL, 1 Soda ou granita (Supplément Granita alcoolisé 4€), 1 Glace à l'italienne goût et coulis au choix
LOS POSTRES
Gâteau de maïs
Dessert frais au citron vert, mascarpone
Coulis: Caramel ou chocolat ou fruits rouges Topping: Oréo ou M&M's ou Speculos
Glace vanille, popcorn et coulis de caramel
Parfum vanille, fraise En pot ou en cornet au choix
Petite
Grande
Goûts: Fraise, tropical, citron vert
Petit 25cl
Grand 30cl
TAPAS
De 14h30 à 19h // À l'unité Consulter la carte des boissons