CARTE
LAS ENTRADAS & TAPAS
Avocat, tomates, oignons, coriandre, tortillas de maïs
À partager
Individuel
Totopos gratinés au fromage, guacamole, jalapenos, tomate, citron vert
À partager
Salade verte, cactus, avocat, maïs, oignons, tomates, coriandre
Garniture au choix: Barbacoa, Pollo, Pescado, Conchinita, Végé
Au fromage tout simplement
LOS PLATOS
3 PIÈCES IDENTIQUES ACCOMPAGNÉES DE GUACAMOLE. CHOIX DE GARNITURES : Barbacoa en adobo de guajillo: Boeuf effiloché, mariné au piment; Pollo al chipotle: Poulet effiloché à la tomate et au piment; Pescado pico de gallo: Poisson selon arrivage mariné aux tomates, oignons, piments; Conchinita pibil: Porc effiloché mariné au piment et aux agrumes; Végé: Demandez la garniture du moment
Galette de maïs, 1 garniture au choix
Galette de maïs frite, 1 garniture au choix
Galette de blé avec du fromage, 1 garniture au choix
MENU NOPAL
Entrée & tapas au choix + Plat au choix + Dessert au choix
Entrée & tapas au choix, Plat au choix, Dessert au choix
MENU ENFANT
1 sirop au choix, Quesadillas (Fromage OU Poulet cornflakes + frites), Dessert (Glace à l'italienne goût au choix)
LOS POSTRES
Gâteau de maïs
Dessert frais au citron vert, mascarpone
Vanille ou parfum du moment (fraise ou caramel). Coulis: Caramel ou chocolat ou fruits rouges. Topping: Oréo ou M&M's ou Speculos
Glace vanille, popcorn et coulis de caramel
Parfum vanille ou parfum du moment (fraise ou caramel), En pot ou en cornet au choix
Petite
Grande
COCKTAILS GRANITA
Alcool 4cl
Granita citron vert et tequila
Granita tropical et mezcal
Granita fraise, jus d'orange et Téquila
Goûts: Fraise, tropical, citron vert
Petit 25cl
Grand 30cl
